食
釜・竈地方名カマ(釜)・へっつい
使用法
かまどは煮炊きに用いる。本具は凝灰岩製で、主にごはんを炊くのに使った。なお、北陸では、副食を煮炊きするのはかまどではなく囲炉裏(いろり)。釜は、かまどの上に据えて、ごはんを炊く。本具は羽釜。
- 採集場所
- 旧河内村(現石川県白山市河内町)
- 使用地
- 旧河内村
- 数量
- 1
- 高さ
- 284(竈)mm
- 214(釜)mm
- 直径
- 360(竈)mm
- 342(釜)mm